10 makkelijke hapjes kerstdiner
Food Recente berichten School

10 Makkelijke hapjes voor het kerstdiner op school

Het is december en op alle basisscholen komen weer lijsten of kerstballen te hangen met gerechten voor het kerstdiner. Op sommige scholen kun je zelf gerechten invullen en bij andere scholen kom je al ellebogend bij de klassendeur aan om het makkelijkste hapje te scoren. Om het jou gemakkelijker te maken deel ik 10 makkelijke hapjes voor het kerstdiner op de basisschool. Scheelt je weer bivakkeren voor de voordeur 😉

Hartige hapjes kerstdiner op de basisschool

Kerstbomen van komkommer of croissantdeeg, of andere ingewikkelde hapjes. Ik ben er niet zo van. Komt misschien ook door de drukte die ik al heb wegens de verjaardag van Evi halverwege december. Het lijkt soms een kans om af te troeven voor sommige moeders, ik wil me er het liefste gemakkelijk vanaf maken. En anders probeer ik er toch iets leuks van te maken. Deze 10 makkelijke ( en kindvriendelijke) hapjes voor het kerstdiner op school kan iedere mama én ze zijn ook nog eens heel leuk om te zien.

1. Pizza kerststerren samen met je kindje maken

2 jaar op rij koos Evi de minipizza’s uit. En ja, die zijn kant en klaar te koop. Maar ik koos ervoor om zo’n kant en klare rol pizzadeeg te kopen waar ook al saus bij zit. Deze rolde ik uit, stak er met een sterrenvorm sterren uit en maakte de pizza’s verder af. Was ook niet veel moeite maar zag er leuk uit! Het is ook nog eens leuk om samen met je kindje te doen.

Hartige Spinazietaart

2. Poffertjes tijdens het kerstdiner

Makkelijke hapjes voor het kerstdiner? Ik denk dan aan: poffertjes. Je kunt ervoor kiezen om ze zelf te bakken maar die zakken uit de supermarkt zijn net zo goed prima. Wil je echt uitpakken? Rijg er dan 3 aan een prikker met een kerstboom o.i.d. eraan, leg op een leuke schaal en strooi er wat poedersuiker overheen. Je kunt er eventueel zelfs nog plakjes aardbei tussen doen maar goed, het gaat de kinderen toch vooral om de poffertjes.

3. Mini kerst-hamburgers voor het kerstdiner

Hetzelfde geldt voor mini hamburgertjes in kerstsfeer. Maak mini burgertjes die je bakt in een (droge) koekenpan en serveer deze op kleine afbakbroodjes. Bijvoorbeeld mini afbakbroodjes en maak ze eventueel leuk af met de garnering.

4. Kippenpootjes of kippenvleugels

Oef nee zal je misschien als eerste denken zodra je kindje met deze opdracht komt. Maar je hebt geluk! Pak een kant en klare bak met gekruide kippenvleugeltjes en leg deze in een voorverwarmde oven in een ovenschaal of op de bakplaat met een bakpapiertje eronder. Laat het garen en krokant worden terwijl jij gaat Netflixen. Ideaal!

5. Gezonde hapjes voor het kerstdiner van de kinderen

Maak het vooral niet te lastig voor jezelf. Rooster wat bruine boterhammen lichtjes en steek er een rondje uit, schaaf met een kaasschaaf lange linten van een komkommer en steek uit plakken kaas een sterretje met een vorm. Of maak een kerstboompje van druifjes op een blokje kaas. Prik door het geheel een satéprikker (eventueel met een kerstvormpje erop).

6. Gehaktballetjes kerstdiner school

Gehaktballetjes zijn altijd goed, let wel op i.v.m. de samenstelling van de klas dat je rundergehakt of kipgehakt gebruikt voor de gehaktballetjes. Zo kunnen alle kindjes ervan eten en dat is wel zo prettig met een kerstdiner op school.

7. Stokbrood met kruidenboter

Immer populair bij veel ouders zijn de stokbroden met kruidenboter. Je kunt het namelijk zo gek maken als dat je zelf wilt. Je kunt de stokbroden zelf afbakken en snijden, maar je kan uiteraard ook naar de supermarkt voor een paar stokbroden en deze alvast in de supermarkt laten snijden. Bakjes met smeersel erbij en hoppa, klaar.

8. Knakworsten voor het kerstdiner?

Veel kinderen zijn dol op knakworsten. Niet zo raar dus dat deze steeds weer terugkomen voor het kerstdiner op school. Je kunt het uiteraard zo gek maken als dat je zelf wilt maar met een blik cocktailworsten en een blik croissantdeeg kom je al heel ver. Denk aan pigs in a blanket – worstenbroodjes. Wikkel wat deeg om de worst, doe in de oven en klaar. Leg je ze in een ronde vorm? Dan heb een kerstkrans van knakworsten gemaakt. Ziet er leuk uit, smaakt ook top.

9. Kerstboom van bladerdeeg

Koop een rol pizzadeeg of croissantdeeg of een rol bladerdeeg en rol deze uit. Uit de plak bladerdeeg snij je een driehoek voor de kerstboom. Snij vervolgens de rol aan de zijkanten in en breng op de takken die je gemaakt hebt wat pesto met geraspte kaas zoals mozzarella aan. Smeer het bladerdeeg in met wat geklopt ei en rol de takken losjes op. Doe de boom vervolgens in de oven, hou je aan de tijden die op de verpakking staan.

Wil je een zoete kerstboom maken? Gebruik dan basterdsuiker en kaneel of wat chocoladepasta op de takken.

10. Makkelijk toetje kerstdiner school

Wat is een kerstdiner zonder toetje? Cupcakes kun je al gemakkelijk de avond van te voren maken. Maar je kunt het ook zo gek maken als dat je zelf wil en kan. Een toefje van het één of ander erop en in vormpjes met kerstprint maken de cupcakes volledig af. Vind je cupcakes ook te veel moeite? Haal dan een doos met zoenen, snij de bovenkant eraf, doe er kerstspikkels op en steek er een kerstprikker in. Makkelijk en snel gemaakt! Ideaal toetje voor het kerstdiner op school dus.

Liefs, Kimberly
Avatar

Kimberly

Ik ben Kimberly, getrouwd met Patrick en moeder van Evi. Op Beebs and Moms schrijf ik over #momlife, persoonlijke verhalen, tips, reviews en alles wat er nog meer in mijn leven is. Naast bloggen op Beebs and Moms coach ik moeders en vrouwelijke ondernemers naar meer zelfvertrouwen en zelfzorg.

«

»

what do you think?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

12 − 5 =

CommentLuv badge

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.